Kaburga Mısır Tarifi
Kaburga Mısır Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
Kaburga Mısır İçin malzemeler:
- 4 tane mısır
- 4 yemek kaşığı ile sıvı yağ
- 1 çay kaşığı ile tuz
- 1 tatlı kaşığı ile toz kırmızı biber
- 2 çay kaşığı ile sarımsak tozu
Acılı Mayonez Sos İçin:
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı ile sriracha sos
- 3 yemek kaşığı ile mayonez
Üzeri İçin malzemeler:
- 1 avuç taze nane (kıyılmış)
Kaburga Mısır Tarifi Nasıl Hazırlanır?
Öncelikle 4 tane mısırı bıçağın yardımıyla baskı uygulayarak uzunlamasına 4’e bölelim ve fırın tepsisine yayalım. Sıvı yağı, 1 çay kaşığı tuzu, karabiberi, 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biberi ve 2 çay kaşığı sarımsak tozu bir kasenin içerisinde karıştıralım. Hazırladığımız bu sosu mısırların üstüne fırçanın yardımıyla iyice yayalım.
Kaburga mısırlarını önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirelim. Acılı mayonez sosu yapmak için bir kasede sarımsağı, mayonezi ve sriracha sosunu karıştıralım. fırından çıkardığımız kaburga mısırlarını geniş servis tabağına alalım ve üstünü acılı mayonezle ve taze naneyle süsleyelim. Hiç beklemeden servis edebiliriz. Herkese afiyet olsun!
